Pluzia 2019 Tenuta Cuffaro

Un traminer particolarmente fresco ed elegante dai sentori erbacei e minerali. Al palato viene fuori la tipicità dei traminer: il sentore di rosa. Noi abbiamo deciso di abbinarlo con delle linguine al gambero gobbetto di Terrasini, zucchine genovesi e conza. La conza è il tipico condimento povero siciliano, composto da pangrattato abbrustolito con una goccia…

Tenuta Cuffaro – Chardonnay Doc 2019

Chardonnay Doc 2019 (Tenuta Cuffaro – Sicilia) Più inebriante del vino è il tuo amore. Cantico dei Cantici La Tenuta Chiarelli Cuffaro è situata in Contrada Consorto a San Michele di Ganzaria. Si tratta di un vecchio casale di famiglia, noto come Casale Ida, edificato nel 1860 e successivamente restaurato e arredato in chiave rustica….

Donne, vino e ambiente 2020

PALERMO 10 GIUGNO 2020 –  Il tema della “sostenibilità dalla vigna alla cantina  a difesa dell’ambiente e a tutela della salute del consumatore” è il filo conduttore di “Donne Vino e Ambiente 2020” l’incontro promosso  ed organizzato dall’Associazione Donne del Vino – Delegazione Sicilia, guidata da Roberta Urso, che sbarca sul web e diventa un digital…

Azhar Bianco 2018 – Summanera

Azhar 2018 Doc Sicilia (Azienda Summanera, Sicilia) Le idee migliori non vengono dalla ragione, ma da una lucida, visionaria follia Erasmo da Rotterdam Summanera nasce dall’unione di idee, esperienze e tanta voglia di fare di due amici: Francesco e Giovanni, uno enologo e l’altro imprenditore, che per l’appunto sono i fondatori dell’azienda. L’amore per la…

Camporeale Day, la VI Annata

Degustazioni, workshop, masterclass e visite guidate dedicate alle eccellenze del territorio dell’Alto Belice: tutto questo è il Camporeale Day, giunto ormai alla sesta edizione con una formula vincente e gradita dalle migliaia di winelovers, appassionati e semplici curiosi del mangiare e bere bene.

Lunario 2018 – Grillo Doc Brugnano

Pallido lume notturno che stai sopra i campi argentati, sorgi la sera tra le stelle Lunario per farci dono della tua pura, radiosa energia. (dall’etichetta) L’azienda Brugnano situata nel territorio di Partinico, in provincia di Palermo, nasce nel 1970 con la vendita del vino sfuso, per poi mettersi in proprio nell’anno 2006 con l’ingresso nel…

Olio Evo Accardo 2018

Olio Evo Bio Accardo 2018 (Azienda Agr. Accardo, Sicilia) Olio, ferro e sale mercanzia reale. (L’olio come merce preziosa sin da epoche lontane). Proverbi L’Azienda Agricola Accardo insiste sul territorio di Camporeale ed è il frutto del lavoro di tre fratelli: Antonino, Pietro e Federico Accardo. Si tratta dunque di un’azienda a conduzione familiare, che…

San Martino col Duca di Salaparuta

Cari amici, come ogni anno ritorna Cantine aperte a San Martino, l’appuntamento autunnale del Movimento Turismo del Vino torna sabato 10 novembre e domenica 11 novembre in tutta Italia con l’intento di condividere con i tantissimi appassionati la gioia di assaggiare eccezionalmente i vini dell’ultima vendemmia e non solo, in abbinamento a prodotti di stagione. Uva e Pomodoro seguirà per…

Boccadorzo Olio EVO 2017 – Azienda Agricola Rizzuto

Boccadorzo Olio 2017 (Azienda Agr. Rizzuto, Sicilia) Se di febbraio corrono i viottoli, empi di vino e olio tutti i ciottoli. (Se febbraio è piovoso, ci saranno grandi raccolti di vino e olio, tanto da richiedere che si riempiano anche i più piccoli contenitori). Proverbi L’azienda agricola Rizzuto Pietro nasce nel 1927 con l’impianto di…

Muscarò 2017- Cossentino

Muscarò 2017 (Az. Agricola Cossentino, Sicilia) Un buon vino è come un buon film: dura un istante e ti lascia in bocca un sapore di gloria; è nuovo ad ogni sorso e, come avviene con i film, nasce e rinasce in ogni assaggiatore. Federico Fellini Cossentino è un’azienda familiare che, dopo aver venduto per anni…