Lunario 2018 – Grillo Doc Brugnano

il

Pallido
lume notturno
che stai sopra
i campi
argentati,
sorgi la sera
tra le stelle
Lunario
per farci dono
della tua pura,
radiosa
energia.

(dall’etichetta)

L’azienda Brugnano situata nel territorio di Partinico, in provincia di Palermo, nasce nel 1970 con la vendita del vino sfuso, per poi mettersi in proprio nell’anno 2006 con l’ingresso nel panorama enologico siciliano d’eccellenza. Si tratta di una realtà a conduzione familiare, che porta avanti un progetto iniziato tre generazioni prima. Interessante è la cantina, che ha recentemente beneficiato di una profonda ristrutturazione, trasformandosi in un piccolo gioiello di design. Brugnano vanta circa quindici ettari di vigneti che insistono fra le province di Palermo e Trapani, nell’areale del Golfo di Castellammare. La gamma è ampia e spazia dai monovarietali tipici della Sicilia occidentale come il catarratto e il grillo per i bianchi e il syrah e nero d’Avola per i rossi, senza dimenticare i blend.

Il Lunario 2018 è un monovarietale ottenuto da sole uve grillo. Alla vista presenta un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso presenta un intenso bouquet floreale e fruttato con spiccate note di zagara, gelsomino, agrumi e frutti esotici. Palato piacevole, fresco e persistente con retrogusto ammandorlato. Da gustare con cacciucco alla livornese o ricciola in crosta di sale.

Valutabile 86/100.

Tenore alcolico 13%.

Costo 9,50 euro circa.

info: www.brugnano.it

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