Azhar Bianco 2018 – Summanera

Azhar 2018 Doc Sicilia (Azienda Summanera, Sicilia) Le idee migliori non vengono dalla ragione, ma da una lucida, visionaria follia Erasmo da Rotterdam Summanera nasce dall’unione di idee, esperienze e tanta voglia di fare di due amici: Francesco e Giovanni, uno enologo e l’altro imprenditore, che per l’appunto sono i fondatori dell’azienda. L’amore per la…

Lunario 2018 – Grillo Doc Brugnano

Pallido lume notturno che stai sopra i campi argentati, sorgi la sera tra le stelle Lunario per farci dono della tua pura, radiosa energia. (dall’etichetta) L’azienda Brugnano situata nel territorio di Partinico, in provincia di Palermo, nasce nel 1970 con la vendita del vino sfuso, per poi mettersi in proprio nell’anno 2006 con l’ingresso nel…

Grillo Doc 2017 – Baglio delle Fate

Grillo Doc 2017 (Baglio delle Fate, Sicilia) Il vino è la risposta della terra al sole. Margaret Fuller La cantina Baglio delle Fate si trova a Caltagirone e nasce per volontà di Judeka S.r.l. Società Agricola, che ne detiene sia la proprietà che il controllo. Il packaging di “Baglio delle Fate”, rappresenta fortemente la Sicilia,…

Zibibbo Secco 2016 IGT – Scalia & Oliva

Zibibbo Secco 2016 IGT (Scalia & Oliva, Sicilia) A ben riflettere, si può bere il vino per cinque motivi: primo per far festa, poi per colmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo, poi per fare onore al buon vino e, infine, per ogni motivo. Friedrich Rückert L’azienda Scalia & Oliva insiste sul…

Viognier IGP – Scalia & Oliva

Viognier IGP 2016 (Scalia & Oliva, Sicilia) Bere un bicchiere di vino è come assaporare una goccia del fiume della storia umana. (Clifton Fadiman) L’azienda Scalia & Oliva insiste sul territorio di Salaparuta, in provincia di Trapani, e vanta 25 ettari di terreni dei quali 15 di vigneti, 5 di oliveti ed il resto per…

Grillo del Marchese 2015 – Marchesi De Gregorio

Grillo del Marchese 2015 (Marchesi De Gregorio, Sicilia) Non sempre il vino nuovo ci fa dimenticare quello che la vite ci ha donato l’anno prima. (Simonide) L’azienda Marchesi De Gregorio sorge nell’antico Baglio di Sirignano (1730) ed è condotta da Massimo de Gregorio che segue con grande impegno e dedizione l’intera filiera produttiva: dalla scelta…

Aegades Doc Erice 2016 – Fazio

Aegades Doc Erice 2016 (Cantina Fazio, Sicilia) Buona cucina e buon vino, è il paradiso sulla terra. Enrico IV L’Azienda Fazio è gestita dall’omonima famiglia da ben quattro generazioni. Si deve a Girolamo e Vincenzo Fazio la trasformazione della proprietà di famiglia in una moderna ed efficiente azienda vinicola ubicata nel comune di Erice. La…

Grillo IGT Sicilia 2015 – Cossentino

Grillo IGT Sicilia 2015 (Cossentino, Sicilia) Il vino non merita di essere demonizzato né santificato. Non è un medicamento, anche se è l’origine di ogni medicamento. Forse è più una lezione di vita. Jacques Touchon L’azienda agricola Cossentino è situata nella parte collinare del Golfo di Castellammare, in contrada Lavatore / Costa di Bisaccia, a…

Sauvignon Doc Friuli Colli Orientali 2015

Sauvignon Doc Friuli Colli Orientali 2015 (Conte D’Attimis Maniago, Friuli) “Siamo fieri del nostro passato, è un patrimonio di tradizione ed esperienza dal quale trarre forza ed insegnamento. La storia della mia famiglia e la tradizione della mia terra sono un fondamentale tassello dell’attuale filosofia aziendale perché mi impegnano al rispetto di ciò che ho…

Grillo Igt 2015 Bio Vegan – Nicosia

Grillo Igt 2015 Bio Vegan (Nicosia, Sicilia) Il miracolo del vino consiste nel rendere l’uomo ciò che non dovrebbe mai cessare di essere: amico dell’uomo. Ernst Engel L’azienda Nicosia affonda le sue origini nel lontano 1898, quando Francesco Nicosia, il bisnonno dell’attuale proprietario, aprì la prima bottega di vino a Trecastagni, sul versante orientale dell’Etna….